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第574章 回家喝酒(第2页)

反正几个人又不差钱,所以挖出来的人参,都被刘红军种在了后山背阴面。

刘红军后山的背阴面,很适合人参的生长,有很多腐殖土,阴凉,很多地方没有光照,只有散光,而且通风性也很好,又因为山上有山泉水,土壤的湿度也都很合适。

刘红军现在有些庆幸,当初整理后山的时候,对背阴面没有动大手术。

当时是因为背阴面光照少,不适合种水果,所以才没费那个功夫。

结果现在成了刘红军种植人参的地方。

把人参种下去之后,刘红军又去看了看去年种下去的人参,发现都已经长出了叶子,成活的很好,才回到前面去。

大山和石头正在和老爹讲述今天进山的事情。

尤其是石头,正在检讨自己喊炸山的事情。

“行了,别懊恼了,我去弄几个菜,咱们好好的喝几杯。”刘红军揉了揉石头的头发,走进厨房。

从地窖里拿出一块咸肉,又拿了一些酸菜出来,做了一个猪肉酸菜炖粉条。

又把昨天泡上的风干鸡和风干兔捞出来,清洗干净之后,剁成块。

风干鸡和风干兔想要好吃,最好就是提前一天泡上,这样肉吃起来才会比较松软。

不然,再怎么做,肉都会很柴很干。

知道今天进山回来之后,肯定要喝顿酒庆祝一下,所以刘红军昨天就把风干鸡、风干兔和榛蘑泡上。

这个季节,还真没有什么好菜。

刘红军做了一个猪肉酸菜炖粉条,一个小鸡炖蘑菇,一个红烧兔肉。

红烧兔肉里面加了一些五花肉,这样炖出来的兔肉会更香。

弄了三个硬菜,又捞了一盘咸菜凑了四个菜。

叫上老爹一起喝酒。

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