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第八百五十二章 直球选手（第3页）

这也打响了味全美在餐饮业全面发展的第一枪。

如果在外面吃一次味全美火锅，五个人20元就可以管饱，但在这里，一个人人均得消费五十元以上，才能尽尝精华。

如果加上酒水还不止这些钱。

现在吃喝之风已经开始盛行。

最主要的消费大户，还是那些姓公的消费。

京城是所有重要部门的集中地，地方上要来讨批条、讨项目，都要招待。

这一招待，花销不小。

而且，这些人都很大方，只要吃得好，吃得独特，有档次，他们根本不会在乎一顿花多少钱。

人均消费50元，还是克制的消费。

一般来说，一顿饭加上酒水，没有小一千是出不去的。

这就是暴利的行业啊！

夏颜和纪远沿着时间线追溯，发现了这个消费群体的存在。

火锅店是大众消费，但这种高级私房菜，就是上流人物的消费了。

有市场，就有回应的必要。

于是，这一次的味全美高级餐厅，纪远可是用了国内能找到的最高级装修。

她买了一个三进的大院子，一进门，就是影壁，厅里，用紫檀的屏风隔开，桌椅也都是红木精心打造的。

此外，除了遍邀名厨入驻，他们还邀请了京剧团、苏州的评弹、京城相声社、越剧等演出团体，轮出演，也不求就餐者都能听得懂，但营造出一种高逼格的氛围感就行了。

因为这家餐厅是转型之作，所以纪远最近一心扑在这里。

还好，餐厅里已经接通了电话，她一接到夏小泽电话就赶紧去夏颜那了。

“我们是不是还要租个楼，来作为营销店？”

纪远看了合同，确认没有问题之后，就签了协议。

“在京城几大医院边都租一个差不多的店面吧，还有，现在要紧的是招聘销售专员

夏颜对这一行很熟悉了，她们俩都是这一行的老司机了，说起业务来，自然朗朗上口。

“好，我和报社广告报联系一下，先做个小广告。对了，小泽，报社说想采访你，说你是海外青年回乡创业的典型，你要接受采访吗？

上回我去京城日报，广告部主任说这是咱们长期和他们合作广告的福利

纪远问夏小泽。